Filet de bœuf signature
Filet de bœuf, réduction au vin rouge et éclats de truffe noire, accompagné d'une purée de panais à la vanille.
Tableau Brume : Restaurant raffiné et Poker Offline en direct
Découvrez une expérience unique où la haute cuisine rencontre le frisson du poker en direct dans un cadre brumeux et élégant.
Réserver une tableLe Concept Mist & Mosaic
Mist & Mosaic est l'âme de Tableau Brume : une alliance entre la brume mystérieuse des soirées parisiennes et la précision géométrique des mosaïques, évoquant les cartes et les jetons de poker. Le verre dépoli, les mosaïques artisanales et les teintes de bleu brume, de cuivre mat, de crème et de prune composent une identité visuelle immédiatement reconnaissable.
Chaque espace du restaurant est pensé pour créer une atmosphère feutrée : la lumière tamisée traverse des panneaux de verre dépoli, les mosaïques aux teintes de cuivre et de prune habillent les murs, et le bruit des jetons se mêle aux conversations. On y vient pour un dîner, on y reste pour l'ambiance suspendue entre deux mondes.
La mosaïque, avec ses motifs répétés, rappelle la stratégie du poker offline : chaque tuile est un choix, chaque table une partie. La brume symbolise le mystère et la concentration nécessaires autour des tables de poker. Ici, la gastronomie et le jeu en direct ne s'opposent pas : ils se répondent.
La Cuisine Raffinée
Notre chef élabore une cuisine française contemporaine, mettant en valeur des produits de saison et des associations audacieuses. Chaque plat est une œuvre d'art, servi dans une vaisselle qui rappelle les mosaïques du lieu.
Saint-Jacques au champagne
Saint-Jacques snackées, émulsion de champagne et perles de yuzu, servies sur un lit de jeunes poireaux.
Sphère chocolat grand cru
Dessert signature : sphère de chocolat grand cru, cœur coulant au caramel beurre salé, éclats de noisettes caramélisées.
L'Ambiance et le Design Intérieur
La salle principale baigne dans une lumière bleutée, avec des murs ornés de mosaïques artisanales aux reflets cuivrés. Les tables en bois sombre sont dressées avec élégance, et des cloisons en verre dépoli créent des alcôves intimes.
Le bar, habillé de cuivre mat, propose une carte de cocktails inspirés des couleurs du lieu : le « Mist » à base de gin et de liqueur de violette, le « Mosaic » aux notes de prune et de vanille.
Adjacente à la salle, la poker room est un espace feutré où le temps semble suspendu. Les tables de poker en feutre vert profond contrastent avec les murs bleu brume, et les jetons en céramique cliquettent doucement.
La Poker Room Physique
Notre poker room est un espace exclusif réservé aux adultes de 21 ans et plus, où le poker se joue en direct, avec de vraies cartes, de vrais jetons et de vraies tables. Aucune machine, aucun écran : uniquement le plaisir du jeu physique.
Les tables de poker sont en noyer massif avec un feutre vert profond, équipées de porte-gobelets en cuivre. Les jetons en céramique personnalisés arborent le logo Tableau Brume, et les cartes sont en plastique 100% professionnel.
Nous proposons principalement du Texas Hold'em en cash game et en tournois, ainsi que des variantes comme l'Omaha. Les parties sont organisées lors de soirées poker ou sur réservation pour des tables privées.
- Tables de poker professionnelles
- Jetons et cartes de qualité
- Ambiance feutrée
- Service de restauration à table
Soirées Poker et Tables Privées
Soirées Poker
Chaque semaine, nous organisons des soirées poker thématiques : tournois de Texas Hold'em, soirées découverte pour débutants, et événements spéciaux avec dîner inclus. Les places sont limitées pour garantir une expérience conviviale.
Tables Privées
Pour les groupes ou les entreprises, nous proposons la privatisation de la poker room avec un croupier dédié, un menu personnalisé et la possibilité d'organiser des tournois sur mesure. Idéal pour les événements d'entreprise ou les anniversaires.
Un aperçu de l'expérience Tableau Brume
Témoignages
« Une expérience incroyable : le dîner était exquis et la partie de poker en direct a ajouté une touche d'adrénaline. Le cadre est magnifique. »
« Le concept Mist & Mosaic est vraiment unique. On se sent transporté dans un autre monde, entre brume et élégance. Le poker offline est un vrai plus. »
« J'ai organisé une soirée poker privée pour mon entreprise : tout était parfait, du croupier au menu. Je recommande vivement. »
Informations Pratiques
Horaires
Ouvert du mardi au samedi, de 19h à minuit. La poker room est accessible pendant ces horaires, avec des soirées poker certains soirs.
Adresse
12 Rue de la Brume, 75003 Paris, FranceContact
Téléphone : +33 9 27 50 81 77
Email : [email protected]
Prêt à vivre l'expérience Tableau Brume ?
Réservez votre table pour un dîner raffiné ou votre place pour une soirée poker. Notre équipe vous accueille dans un cadre unique où la brume et la mosaïque se rencontrent.